2005年05月04日

カモミールカモミールPart1:たまごのクリームマドレーヌを作る その1:材料

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写真は今回の主役達。精製水の代わりにカモミールでハーブティを作ります。それからホワイトパーム油にココナツ油。メインオイルはごま油にしました。

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カモミールカモミールPart1:たまごのクリームマドレーヌをつくる その2

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今回はきちんと、グラムとけん化値を計算してソーダの量を割り出します。ごま油は450グラム、ホワイトパーム油とココナツ油はそれぞれ70ccと120cc。マルセイユのレシピの配合ですが、パーム湯は湯せんにかけずグラムを測ることにしました。70ccは64グラムです。それからマンゴーバターも固形状になっているので、10グラム計ります。微妙なさじ加減が一グラムを左右します。続きを読む
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カモミールカモミールPart1:たまごのクリームマドレーヌをつくる その3:型入れ

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そして翌日。今日も早朝にアラーム。5時半に一回起きてタネをみたら、わりといい感じに固まっているので、これならバイト行く前に型入れできるぞという感じ。色はうっすらベージュ色。でも卵黄がいまいちつぶつぶになっています。朝7時に型入れ開始。まだちょっと柔らかくて本当はあと、1〜2時間置いた方がよさそうですが、トレースはできています。トレースの時間は約7時間前後といったところでしょうか。今回使うマドレーヌの型はシンプルな型が売り切れで、かわいい柄入りにしました。続きを読む
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2005年05月05日

カモミール三部作をつくる  材料



カモミールカモミールの石けんpart2は一つのタネから3種類作ってしまおうとおもいます。メインのオイルは紅花油にしてみました。ビタミンEたっぷりらしいです。ちょとトレースが出るのが遅いようですが。それからオレンジ色をメインにしたいので、レッドパーム油を使います。そして定番のホワイトパーム油とココナツ油。それからシアバターも少々くわえます。本当はこれにも卵を入れてみようとおもいましたが、失敗したら元も子もないので無難に作ります。けん化率は髪とボディ用なのでサッパリめの89%にしようと思います。微妙な11%。10%じゃない。これがこだわりです。ディスカウントです。しかしディスカウントというと、なんだか安売りって感じですね(笑)

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カモミール三部作をつくる その2



まずは昨日同様、オイルの分量とけん化値を計算して苛性ソーダの分量を計算します。けん化率約89%の割合で91グラムの苛性ソーダを使います。今までの最高値かも(汗)

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カモミール三部作 型入れ



石けん作りにとりかったのが、4日の午前12時過ぎ。オイルと苛性ソーダを合わせてひたすらぐるぐるかき混ぜたいたら、いつのまにか午前3時を回っていました。しかし、オイルは乳化した色になったもののまったくのさらさら状態。これはトレースが出来るのはかなり時間がかかりそう。

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カモミール三部作その1:トロピカルシフォンケーキ 型入れ



今回は一粒で三度おいしい??タネを三つのバージョンに分けて型入れします。
まずは型入れに必要な材料。パウンドケーキの紙型とマフィン型。砂漠石けんを使った時と同じパウンドケーキの型。それから、石けんにいれるコンフェ用(モザイク模様などを作る用)に作っておいた、オリーブ石けんをこまかく刻んだもの。(無色とパプリカ、シナモン、色素の黄色)ピーチシロップとけしの実とマリーゴールドと定番のはちみつです。それからエッセンシャルオイル。今回は柑橘系でまとめます。シュガーパウダーも入れようと思いましたが、あんまり「甘く」してもと思い、やめました。続きを読む
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カモミール三部作その2:マリーゴールドのオレンジマフィン 型入れ


続いてはボディ用にマリーゴールドのハーブを入れた石けんを作ります。はちみつを入れたメインのタネにモナンのピーチシロップエッセンシャルオイルをまぜます。はちみつをはかったビーカーにシロップとエッセンシャルオイルのレモングラス90滴、ベルガモット50滴、スイートオレンジ40滴を混ぜます。かなりの量です。
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カモミール三部作その3:ポピーシードのマッサージスクラブバー 型入れ



三部作の最後。残ったタネにスクラブ入りのマッサージ&角質ケア用のバーを作ります。スクラブにはポピーシードを使います。結構粒が大きいので強めのスクラブになりそう?ついでにコーングリッツも結構余っているので入れてしまいました。
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カモミールカモミールpart1 たまごのクリームマドレーヌ 型出し

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shall we dance石けんをカットしたあとは、カモミールカモミールシリーズpart1のたまごのクリームマドレーヌ石けんの型出しをします。続きを読む
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2005年05月14日

カモミール三部作 型だし



夜はカモミール三部作の型だしです。発泡スチロールから出した時に、石けんが汗をかいていたのですが、そとに出したらどうやらおちついたようです。

続きをどうぞ
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2005年06月04日

たまごのクリームマフィン石けん




6月2日。本日はカモミールシリーズpart1のたまごのクリームマフィン解禁です。
マフィンの型がやわらかい紙製だったので、型いれしたときにタネの重みで形がいびつになってしまいましたが、卵の黄身の部分がかすかに表面に残っていて、自然な香りがなんとなくだたよう感じです。をいれた石けんは失敗しやすいとの噂もありましたが、なんとかうまく石けんにはなりました。続きを読む
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2005年06月09日

カモミール三部作 ラッピング

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ホワイトスターシャンペン石けんを型入れしたあとは、延び延びになっていた、カモミールシリーズpart2の三部作石けんのラッピングです。続きを読む
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